Салат Мимоза

salat-mimoza

 

Не менее популярный праздничный салат, чем селедка под шубой и оливье. Ингредиенты укладываются слоями, а верх посыпается вареным яичным желтком. Отсюда и такое красивое название салат мимоза. За основу берется консервированная рыба, но можно использовать слабосоленую семгу или форель, получается не менее вкусно. Мы приготовим с  консервированной горбушей.

Read more

Шаурма по-домашнему

shaurrma

Мясо для шаурмы необходимо жарить на гриле, однако, это не всегда возможно сделать дома, поэтому сегодня есть просто огромное количество рецептов, адаптированных для домашней кухни, по которым шаурма в домашних условиях готовится очень быстро и легко. Соус для правильной шаурмы должен быть не просто майонез, а смесь майонеза, большого количества зелени, чеснока и сметаны.

Read more

1 2