Рассольник с курочкой

 1403711103-986467-4250 Ингредиенты

  • Курица 500 гр.
  • Картофель 400 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Корень или стебель сельдерея 30 гр.
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Огурцы соленые 150 гр.
  • Крупа перловая 50 гр
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль, перец черный горошком 3-4 шт.
  • Зелень петрушки

Read more

Фаршированная утка в духовке

utka

Рецепт приготовления домашней утки подсмотрела у друзей. Получилась очень вкусная утка приготовленная в духовке, необыкновенно ароматная и сочная. Тем более не за горами новогодние и рождественские праздники, рецепт будет очень актуален.

(пошаговый рецепт)

Read more

Куриные бедрышки в слоеном тесте

kurinye-bedryshki-v-sloenom-teste

 

Наверное многие пробовали курицу гриль в тесте. Это блюдо, очень похоже, только в более упрощенном варианте. Курицу не надо мариновать долгое время, будем использовать куриные бедрышки и слоеное тесто. А само приготовление полуфабриката (до духовки), займет всего три минуты, (кстати рецепт подсмотрен давно у Бориса Бурды в одной из ТВ передач).

(пошаговый рецепт)

Read more

Куриная грудка в кляре

 grudka.jpg

 

 

Приготовив один раз это блюдо таким способом, вы полюбите куриную грудку даже если не были ее фанатом. Готовится куриная грудка в кляре легко и просто. Мясо получается вкусным, нежным и ароматным не только в горячем, но и в холодном виде.

Read more