Форшмак по одесски

 forshmak-po-odesski.jpg

 

Количество споров и рецептов приготовления этого блюда, наберется на целую энциклопедию. Неоспоримым фактов является лишь то, что форшмак одно из самых желанных блюд на любом столе, оно, как правило там долго не задерживается. Эта версия претендует на исключительность, потому что форшмак еврейское блюдо, а готовить мы его будем по одесски.

Read more

Вкусные рыбные котлеты

kotl

 

 

 

Кажется в приготовлении котлет из рыбного фарша, уже не осталось никаких секретов и все же попробуем приготовить вкусные рыбные котлеты, по особому, которые получаются нежными и сочными.

(пошаговый рецепт)

Read more

Жареные карасики по особому

zharenye-karasiki-po-osobomu
 

 

Понятно пожарить рыбу для любой хозяйки не составляет труда. Но и здесь случаются трудности. Взять к примеру карася. Всем известно, что рыба имеет массу мелких косточек, которые создают проблемы при употреблении. Попробуем приготовить карася по особому, чтобы избавиться от этой проблемы.

Read more

1 2 3