Кабачковая (овощная) икра

getImage (4) Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт
  • Помидоры количество примерное по объему кабачков
  • Перец 4-5 шт.
  • Морковь 4-5 шт.
  • Лук репчатый 2-3 шт.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Зелень укропа 1 пучок
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Read more

Тушеные кабачки с овощами

Тушеные кабачки с овощами, вполне можно называть овощным рагу — это одно из блюд, которое помогает забыть о мясе. Готовить кабачки, по этому рецепту, не сложно, главное чтобы они были молоденькие с грядки, а особый вкус и аромат им придает фенхель.

kabachki-tushenye.jpg  Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт. (средние)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок, укроп 1 пучок
  • Фенхель сушеный 1 шепотка
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Масло сливочное 1 ч. ложка
  • Соль, черный молотый перец

Read more

Голубцы постные

golubcy-postnye.jpg

 

 

Во время великого поста, актуальным блюдом будут постные голубцы — вкусное овощное блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Приготовьте постные голубцы с томатом по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Read more

1 2 3 4