Куриные рулетики На скорую руку

a

Невероятно сочные куриные рулетики » На скорую руку». Гениально простой и вкусный рецепт.


Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 3 шт.
  • Шампиньоны (У меня были достаточно большие грибы) — 6 шт.
  • Перец зеленый (Небольшой болгарский перец зеленый. Именно него травянистый вкус нам и нужен) — 2 шт.
  • Моцарелла (Натертой на терке) — 2 горстка
  • Бекон (Сразу оговорюсь, у меня соленый и подкопченный бекон.) — 2 горстка
  • Орех мускатный — 1 ч. л.
  • Лук красный — 1 шт.

Приготовление:

— Сперва необходимо мелко нарезать нашу начинку: грибы, лук, перец и бекон и все это обжарить до готовности! Добавить мускатный орех, поперчить. Все превратить в красивую и ароматную зажарку.

— Куриные грудки разрезать ( каждую) вдоль и отбить, прикрыв пищевой пленкой, чтоб не разлетались куски по вашей кухне. В полученные плоские и тонкие куски куриной грудки положите немного начинки.

— Присыпьте сверху сыром моцарелла. И сверните в тугой рулетик. Вам не придется соединять или как то скреплять края. Просто положите краем на сковороду и при жарке рулетик » схватится» и не развернется, когда вы будете его дальше обжаривать со всех сторон!

— Жарить до готовности. До аппетитной и румяной корочки. Приятного аппетита! Получатся потрясающе ароматные и сочные рулетики из самых обычных продуктов! Приготовила astrakhan81
Приятного аппетита!




a1

a2

a3

a4